上世纪七十年代，在中国还没有全面开放之时，来自意大利、法国、美国和日本的四位纪录片大师不约而同地来到中国，用镜头记录下了中国和中国人生活的方方面面，留下了四部轰动世界的纪录影像——《中国》（意大利）、

徐浩峰武侠作品《师父》上映后两年，纪录片《挟刀揉手》问世。本片和电影《刀背藏身》的武术纪实《心思刀理》一脉相承，展示了《师父》这部电影的武术动作设计，以及廖凡、宋佳、蒋雯丽、金士杰等演员台前幕后的故事